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Im Haushalt sparen fängt in der Küche an

Im Haushalt sparen und so ein kleines Geldpolster jeden Monat anhäufen - wer möchte das nicht? Geradezu gigantischem Einsparpotenzial für Energie und somit bares Geld bietet die Küche. Hier wird im Vergleich die meisten Energie im ganzen Haushalt benötigt - kochen, backen, kühlen, gefrieren. Wo und wie Sie hierbei sparen können, erfahren Sie jetzt.

Im Haushalt sparen fängt in der Küche an

Geradezu monströse Stromfresser sind alte, gusseiserne Herdplatten, wie sie noch in vielen Haushalten stehen. Diese brauchen ewig, um sich aufzuheizen und wärmen dabei die gesamte Umgebung mit, da sie auch zur Seite Wärme abgeben und nicht nur punktuell an den Topfboden. Wer im Haushalt sparen will, sollte unbedingt auf ein Cerankochfeld umsteigen.

 

Diese heizen sich viel schneller auf und kühlen ebenso viel schneller wieder ab - glühen also nicht noch minutenlang energiefressend nach. Noch punktgenauer und schneller heizen nur Induktionsherde. Diese sind allerdings in der Anschaffung knackig teuer und benötigen noch spezielles Kochgeschirr, das ebenfalls alles andere als günstig zu haben ist. Dennoch sollte man sich, wenn man sowieso einen neuen Herd benötigt, je nach Bedarf und Geldbeutelgröße beim Kauf über das Thema Induktionsherd informieren.

 

Im Haushalt sparen ist ebenfalls nur möglich, wenn man grundsätzlich die Topfgröße der Plattengröße des Herdes anpasst. Also bitte keinen kleinen Topf auf einem großen Kochfeld erhitzen - die entweichende Hitze bleibt vollkommen ungenutzt und der Inhalts des Topfes erwärmt sich keinesfalls schneller. So einfach kann sparen im Haushalt sein.

 

Wer Kochgeschirr mit einem so genannten Sandwichboden besitzt, kann die Kochplatten frühzeitig abschalten. Diese Art von Boden kann die Wärme speichern. Es reicht also beispielsweise das Spaghettiwasser zum Kochen zu bringen und den Herd dann auszuschalten. Apropos Wasser: Wasser am besten grundsätzlich im Wasserkocher erhitzen. Das geht viel schneller und somit energieeffizienter als im Topf auf dem Herd.

 

Herd und Backofen unbedingt nur dann anwerfen, wenn es sich lohnt: Bitte nicht nur ein Brötchen im Herd aufbacken - dafür gibt es den Toaster. Im Haushalt sparen kann man auch, indem man die Herdwärme, die man teurer bezahlen muss, effizient nutzt. Soll heissen: Ist der Herd noch heiss von der Lasagne, kann gleich der Kuchenteig hinein.

 

Mit ein bisschen Timing lässt sich einiges an Energie einsparen. Versuchen Sie es mal und staunen Sie über die Stromkostenabrechnung. Im Haushalt sparen kann man schon bei der Planung der Küche: Herd und Kühl,- bzw. Gefrierschrank sollten niemals Seite an Seite stehen - sonst arbeiten Sie quasi gegeneinander an, was extrem Energie verbraucht.

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